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今天蘿蔔介紹的是要自己煮的餛飩-公道伯鮮蝦大餛飩,這間生餛飩攤位於成德市場內,但蘿蔔上網查了一下似乎北部市場都有其攤位出沒。

這次購買了2盒10入的餛飩,一盒180元,等於1顆要價18元的餛飩。

雖然聽起來有貴,但是他1顆餛飩快比其他家2顆餛飩還大。

所以來試煮了!另外加上小白菜和海帶芽,一碗簡單好吃的餛飩出爐了。

假日或下班後偷懶不想煮大菜或是小孩喊著餓,快速下一碗餛飩,簡單又方便,冬天熱呼呼的搭配著湯,夏天可以弄成抄手溫涼著吃。

 

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餛飩非常真材實料,買的兩盒一盒是干貝蝦仁,一盒是蝦仁口味。

蝦仁口味的一顆餛飩至少有2隻蝦以上,干貝蝦仁的有整塊的干貝和1隻蝦仁。

咬下去干貝和蝦仁的鮮味瞬間滿溢在口中,加上肉餡本身沒有肉臭味十分多汁鮮甜,然後蝦子本身有嚼勁Q彈,咀嚼中增添一種不同的風味。

價格小貴但非常真材實料,尤其是干貝蝦仁口味十分少見。

附上資料

訂購電話:0936-720-480

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